Hier mal einen sehr schmackhaften Fleischsalat der etwas anderen Art.

Man nehme 300g feine Mortadella,200 g Majonäse, ne kleine Dose Ananas und 4 Stangen Lauchzwiebeln.

Wurst in kleine Streifen schneiden.

Dann die Ananas in kleine Stücke schneiden und dazugeben.

Die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden und kurz unter heißes Wasser blanchieren.

Lauch kalt werden lassen und auch dazugeben.

Alles mit Majo vermengen.

Nach Beliebigkeit etwas Pfeffer und Salz .

Wichtig ist das ihr den Fleischsalat mit Ananassaft abschmeckt.

Viel Spaß und gutes Gelingen.

LG Transporter

bestimmt lecker, aber ganz schön mächtig (ist halt ein Fleischsalat) .....

bestimmt lecker, aber ganz schön mächtig (ist halt ein Fleischsalat) .....

Das stimmt wir essen ihn nur zum Frühstück und zum Abenbrot, kalt aus dem Kühlschrank mit frischen Brot oder Brötchen...

Hm, hört sich Schmackhaft an! Werde das mal ausprobieren!